Joogikaart

Hind

28päeva kuivlaagerdatud Eesti veise T-Bone (ca 600g) (Otepää) Estonian beef T-Bone – vali meelepärane lisand ja kaste 40

28 päeva kuivlaagerdatud Eesti veise Rib-Eye (Antrekoot) (ca 300g) (Otepää) – vali meelepärane lisand ja kaste 29

30 päeva kuivlaagerdatud Eesti veise Prime Rib 100g – 9 € (800g – 1,2kg 1 steik) (Otepää) vali meelepärased 2 lisandit ja 1 kaste 9

Lisandid: Värske salat, mandelkartul, grillitud köögivili, kartulipüree, friikartul, spargel Kastmed: Punase veini kaste, piprakaste, hollandikaste, puravikukaste

Lihaveise steak Tomahawk ca. 900 g -1 kg (sobib 2le) /ürdikartul, värske salat, punase veini kaste, paprikakaste/ 60

Picanha ca. 800 g (sobib 2-le) /grillitud köögiviljad, täidetud jalapenod, punase veini kaste, chillimajoneesi külmkaste/ 55

Black Angus T-bone steak 600 g /ürdivõi, kuningservik, rohelise pipra kaste/ 48

Black Angus Chateaubriand steak 250 g (Sisefilee Brasiilia) /küpsetatud spargel, rosmariin, punase veini kaste/ 29

Eesti lihaveise sisefilee 200 g /grillitud köögiviljad, punase veini kaste rosmariiniga/ 24

New York steak 250/400 g /mini-brokoli, Hollandi kastmega/ 22/32

Rib Eye (Antrekoot ) 250 g /400 g /Cafe de Paris või, ahjus küpsetatud kirsstomati ja spargliga/ 26/36

Lamba välisfilee 250 g /maapirnikreemi ja kirsi-balsamicokastmega / 23

Grillil küpsetatud Pork chop 300 g /kartulipüree ja puraviku kastmega/ 16

Black Angus burger 250 g /Kukkel, Cheddari juust, tšillimajonees, peekon, roheline salat, tomat, kurk, friikartulid/ 14

Burger kodumaise põdra pihviga /Kukkel, Cheddari juust, tšillimajonees, peekon, roheline salat, tomat, kurk, friikartulid/ 16

Praetud siig /grillköögiviljade ja võikastmega/ 19

Tuunikala steik 250 g /avokaadosalat, valge spargel, sidrunivõi, tomatisalsa/ 26

Grillitud pärlkana /sooja köögiviljasalati ja siidrikastmega/ 16

Grillitud Halloumi juust /köögiviljade ja india pähkli pestoga/ 11